| Woher kommst du? Wie
sieht es denn bei euch zu Hause aus? Diese und andere Fragen
stellen Schüler ihren Mitschülern aus anderen Ländern. Die
Antworten helfen ihnen sich in einer
heterogenen Gesellschaft mit vielen kulturellen, ethnischen,
religiösen, sprachlichen und sozialen Unterschieden
zurechtzufinden. Andersartigkeit kann auch als Bereicherung
wahrgenommen werden. Spätestens dann, wenn wir feststellen,
dass die marokkanischen Fleischbällchen und die Tortilla
lecker sind, kann sich unsere Einstellung gegenüber
"Menschen aus anderen Regionen der Erde" ändern. Es
kann dazu beitragen, das Anderssein zu respektieren,
Konflikte zu reduzieren und die Integration von ausländischen
Schülern zu verbessern. |
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Möglicher Aufbau
der
Unterrichtsreihe
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Frage: Woher kommen Schüler unserer Schule?
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Was wollen wir herausfinden? Wie wollen wir arbeiten? Plan /
Ziel
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Recherche, Wie leben sie da? Was ....? Landkarte
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Vorstellen des Landes / Plakat / Plakatgestaltung
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Kochrezept / von zu Hause / Bibliothek / Internet
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Kochen selbst organisieren
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Gemeinsam essen
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Kochrezepte austauschen / Kochbuch Förderverein
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Dokumentieren der Arbeit / Evaluation
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| Weitere Möglichkeiten: |
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Eine Klasse kocht Türkisch, die andere ...,
beide Klassen laden sich ein.
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Vorstellen des Landes: Powerpoint, Film, Plakat, Elternvortrag,
Gegenstände, Kleidung
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Ausstellung im Schulgebäude / Projekttag / Schulfest
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alle Eltern einbinden / Stadtteil
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| Unsere
Ergebnisse: |
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| Türkei |
Spanien
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Marokko
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| Auberginenpfanne
Rezept |
Tortilla Espanola |
Fleischbällchen |
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| Italien |
Mexiko |
Giechenland |
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Griechischer Tzaziki |
| Pizza |
Totillas |
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| Indien |
Niederlande
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...und zum Nachtisch
Poffertjes
aus den Niederlanden
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| Hähnchencurry indisch |
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| Äthiopien |
Schweden |
Ägypten |
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Weihnachten in
Äthiopien
Landesinformation
Injera / Rezept |
Weihnachten in Schweden
Landesinformation
Julmust / Rezept |
Weihnachten in Ägypten
Landesinformation
Molucheya / Attayf |
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Dänemark
Weihnachten in
Dänemark
Landesinformation
Ris /
Rezept
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Möglichkeiten der Kombination zwischen interkultureller
Erziehung und dem Thema "Weihnachten in
anderen Ländern" |
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Bilder
des gemeinsamen Kochens
Nachdem
die Möglichkeit bestand in der "Freien
christlichen Schule Siegen" in Wilnsdorf-Rudersdorf mit
den Lehramtsanwärterinnen und Lehramtsanwärter zu kochen,
wurden die Kochgruppen gebildet. Sie organisierten selbständig
alle nötigen Zutaten und Geräte (Mixer, große Schüsseln,
etc.). Genaue organisatorische
und zeitliche Absprachen waren notwendig, um ein gemeinsames
Essen zu ermöglichen. |
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| Informationen
zum Thema: |
| Interkulturelle
Erziehung |
Einführung |
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| Examenskolloquium |
Allgemeines
- Geschichte - Pädagogik - Zusammenfassung |
| Aufgabengebiet
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Bildungsserver Hamburg |
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| Essen
wie in der Heimat: Text im Druckformat
oder Podcast
mp3 Quelle: Deutsche Welle |
| Interkulturelles
Lernen in der Schule (Passwort)
/ KMK-Empfehlung Interkulturelle Bildung (Passwort) |
| Rahmenplan
Interkulturelle Erziehung
Mecklenburg-Vorpommern Kurzform |
| Karl
Heupel Lindenbergschule Siegen |
